a) Fleisch Vom Holzkohlegrill

  • Costata di manzo €

    Rippe vom Rind

  • Braciola di maiale €

    Schweinekotelett

  • Hamburger Scottona nata e allevata in Trentino €

    Färse Hamburger AB Trentino

b) Sommer Gerichte

  • Caprese €

    Büffelmozzarella mit Frischen tomatenscheiben, Basilikum und Oregano

  • Carpaccio €

    Bresaola mit Rucola, Parmesan und Zitronenöl

  • Prosciutto di Parma e melone €

    Roher Parma Schinken mit Melone

c) Typische Wurst

  • Speck nostrano riserva €

    Lokale Speckreserve

  • Prosciutto di Parma €

    Roher Parma Schinken

  • Tagliere misto €

    Brettl Jause - gemischter Aufschnitt

d) Gemüse

  • Fagioli con salsa €

    Bohnen mit Sauce

  • Insalata mista €

    Gemischter Salat

  • Insalatona della casa €

    Salatteller nach Art des Hauses

e) Dessert

  • Tiramisù della Casa €

  • Birramisù della Casa €

  • Tartufo Bianco/Cacao €

  • Strudel di mele €

  • Ananas fresco €

f) Rotwein

  • Vino della Casa Sfuso Teroldego Trentino €

    Roter Hauswein

  • Merlot Trentino DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Cabernet Trentino DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Marzemino di Mozart DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Teroldego Rotaliano DOC Braide €

    Cantina Sociale di Trento

  • Mori Vecio DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Chianti Classico DOCG €

    Casa Brancaia

  • Morellino di Scansano DOC €

    Tenuta Serpaia

  • Rosso di Montalcino DOC €

    Cantina Silvio Nardi

  • Lambrusco di Sorbara Dolce €

    Süss Wein

g) Weiss Wein

  • Vino della Casa Sfuso €

    Weisser Hauswein

  • Pinot Grigio Trentino DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Sauvignon Trentino DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Müller Thurgau Trentino DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Gewürztraminer Trentino DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Chardonnay Trentino DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Lugana ‚L Lac DOC €

    Azienda Agricola Cavalchina

  • Prosecco Valdobbiadene DOCG €

    Riserva - Cantina Colesel

h) Rosewein

  • Vin dei Molini Dolomiti €

    Pojer e Sandri

  • Schiava Trentino IGT €

    Istituto Agrario San Michele