a) Carni alle Braci

  • Costata di manzo €

    (senza osso)

  • Braciola di maiale €

  • Hamburger Scottona nata e allevata in Trentino €

b) Piatti estivi

  • Caprese €

    Mozzarella di bufala con pomodoro fresco a fette, basilico e origano

  • Carpaccio €

    Bresaola con rucola, scaglie di grana e olio evo al limone

  • Prosciutto di Parma e melone €

c) Salumi Tipici

  • Speck nostrano riserva €

  • Prosciutto di Parma €

  • Tagliere misto €

d) Contorni

  • Fagioli con salsa €

  • Insalata mista €

  • Insalatona della casa €

e) Dessert

  • Tiramisù della Casa €

  • Birramisù della Casa €

  • Tartufo Bianco/Cacao €

  • Strudel di mele €

  • Ananas fresco €

f) Vini rossi

  • Vino della Casa Sfuso €

    Teroldego Trentino

  • Merlot Trentino DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Cabernet Trentino DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Marzemino di Mozart DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Teroldego Rotaliano DOC Braide €

    Cantina Sociale di Trento

  • Mori Vecio DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Chianti Classico DOCG €

    Casa Brancaia

  • Morellino di Scansano DOC €

    Tenuta Serpaia

  • Rosso di Montalcino DOC €

    Cantina Silvio Nardi

  • Lambrusco di Sorbara Dolce €

g) Vini bianchi

  • Vino della Casa Sfuso €

    Pinot Bianco Trentino

  • Pinot Grigio Trentino DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Sauvignon Trentino DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Müller Thurgau Trentino DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Gewürztraminer Trentino DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Chardonnay Trentino DOC €

    Cantina Sociale di Trento

  • Lugana ‘L Lac DOC €

    Azienda Agricola Cavalchina

  • Prosecco Valdobbiadene DOCG €

    Riserva - Cantina Colesel

h) Vini rosati

  • Vin dei Molini Dolomiti €

    Pojer e Sandri

  • Schiava Trentino IGT €

    Istituto Agrario San Michele